Sugen på att baka - Runway har receptet!

Idag har jag stått för middagen, det blev små repriser ifrån Hem Kunskaps veckan, linssoppa och grahamsbullar. Det blev så gott så jag lägger upp receptet:

Dela sönder ett ½ paket jäst i en bunke.Smält 1 msk smöri en kastrull och tillsätt 2 dl mjölk. När vätskan är fingervarm häller du över det i bunken med jäst. Tillsätt ¾ tsk salt, 2 tsk socker, 1 dl grahamsmjöl och ca 3 dl vetemjöl. Arbeta ihop till en fin deg - låt jäsa under bakduk 10-20 min. Förberedd plåt med bakplåtspapper.
När degen jäst klart arbetar man ut den i mjöl, formar degen till en lång korv på ca 4 dm. Dela "korven" i 10 delar, forma släta bullar, lägg på plåten med bakduk över - låt jäsa i 20-30 min. Pensla på med smält smör eller olja och strö på några sesamfrön på varje bulle - grädda mitt i ugnen i 7-10 min.

Servera med marmelad och till te - perfekta söndagsfrukosten!